Fallot Dijon Pepperot Sennep
Produit emballé Légumes Edmond Fallot
Fallot Dijon Pepperot Sennep contient 158 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 20 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (144 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 158 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 600 mg | 113 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,53 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,7 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,081 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,062 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 5,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 29,7 mg | 2 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
| Magnésium L | 14,2 mg | 3 % |
| Phosphore L | 36 mg | 3 % |
| Potassium L | 73,5 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,13 mg | 6 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 14,1 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 11 %
- Lipides 69 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres0,53 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium2 600 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,023 g |
Détails du produit
- Marque
- Edmond Fallot
- Code-barres
- 3230140008926
- Catégorie
- Légumes
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vinaigre, raifort, acide citrique, disulfite de sodium, sel, téguments de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, épice
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3230140008926. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.