Extra Special Scottish Smoked Salmon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Asda Extra Special

Extra Special Scottish Smoked Salmon contient 200 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (191 kcal pour 100 g).

100 g apportent 161 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 51 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Extra Special Scottish Smoked Salmon de Asda Extra Special, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 200 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 52,6 mg 18 %
Sodium L 1 320 mg 57 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,95 g 2 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 4,2 µg0,5 %
Vitamine C L 1,8 mg2 %
Vitamine D L 3,6 µg18 %
Vitamine E L 1,9 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,075 mg6 %
Niacine (B3) L 8,1 mg51 %
Acide pantothénique (B5) L 0,93 mg19 %
Vitamine B6 L 0,57 mg33 %
Folate (B9) L 20,4 µg5 %
Vitamine B12 L 3,9 µg161 %
Calcium L 7,4 mg0,6 %
Fer L 0,47 mg3 %
Magnésium L 30,9 mg7 %
Phosphore L 178 mg14 %
Potassium L 352 mg7 %
Zinc L 0,35 mg3 %
Cuivre L 0,051 mg6 %
Manganèse L 0,05 mg2 %
Sélénium L 16,2 µg30 %
Iodine L 17,4 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 44 %Glucides: 1 %Lipides: 55 %200kcal / 100 g
  • Protéines 44 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12161 %Niacine (B3)51 %Vitamine B633 %Sélénium30 %Acide pantothénique...19 %Vitamine D18 %Thiamine (B1)17 %Phosphore14 %Vitamine E12 %Iodine12 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,13 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Sodium1 320 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,004 µg
Autres composants (2)
Eau L65,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Asda Extra Special
Code-barres
5054070876107
Quantité
120 g
Catégorie
Saumons fumés provenant de l'agriculture
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Salmon (Salmo salar) (Fish) (97%), Sea Salt, Demerara Sugar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Saumon Fumé Bio Fumage Artisanal de Saint-Pabu & des Aberrs 200 19,1 g 5,4 g 11,4 g
Salmone norvegese con semi di sesamo Agroittica lombarda 200 25 g 0,2 g 11 g
Le Saumon - Saumon fumé extra - Ecosse Delpeyrat 200 22,4 g 0,51 g 12 g
Saumon fumé extra au bois de chêne Delpeyrat 200 22,4 g 0,51 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5054070876107. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Extra Special Scottish Smoked Salmon ?

100 g de Extra Special Scottish Smoked Salmon apportent 200 kcal.

Extra Special Scottish Smoked Salmon est-il riche en protéines ?

Extra Special Scottish Smoked Salmon contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Extra Special Scottish Smoked Salmon ?

Extra Special Scottish Smoked Salmon contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Extra Special Scottish Smoked Salmon ?

Extra Special Scottish Smoked Salmon contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Extra Special Scottish Smoked Salmon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (161 % DV), Niacine (B3) (51 % DV), Vitamine B6 (33 % DV), sélénium (30 % DV) et Acide pantothénique (B5) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Extra Special Scottish Smoked Salmon ?

100 g contiennent 1 320 mg de sodium, soit 57 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.