Escalopes de dinde a la milanaise

Produit emballé Pain et produits cuits au four Lidl

Escalopes de dinde a la milanaise contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 127 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (124 kcal pour 100 g).

100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 19 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Escalopes de dinde a la milanaise de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
127kcal pour 100 g
22 gprotéines
6,8 gglucides
1,1 glipides
127kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 127 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 56,3 mg 19 %
Sodium L 324 mg 14 %
Glucides totaux L 6,8 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 1,4 g 3 %
Protéines L 22 g 44 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,16 mg13 %
Niacine (B3) L 7 mg44 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,49 mg29 %
Folate (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 15,3 mg1 %
Fer L 0,86 mg5 %
Magnésium L 25,4 mg6 %
Phosphore L 163 mg13 %
Potassium L 224 mg5 %
Zinc L 2 mg19 %
Cuivre L 0,062 mg7 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 0,28 µg0,5 %
Iodine L 0,43 µg0,3 %
Chlorure L 106 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 70 %Glucides: 22 %Lipides: 8 %127kcal / 100 g
  • Protéines 70 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)44 %Vitamine B629 %Zinc19 %Acide pantothénique...15 %Phosphore13 %Riboflavine (B2)13 %Cuivre7 %Thiamine (B1)6 %Magnésium6 %Manganèse5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,7 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
  • Lipides1,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium324 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 316 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,55 g
Graisses polyinsaturées L0,58 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L4,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,048 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,36 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,1 µg
Autres composants (2)
Eau L65,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
20290931
Quantité
240 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Morceaux de dinde grillés
Emballage
fresh,vacuum-packed
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de dinde (origine : France) 86%, chapelure (farine de blé, levure, sel) 9%, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, dextrose, sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), arôme naturel de poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelFarine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20290931. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escalopes de dinde a la milanaise ?

100 g de Escalopes de dinde a la milanaise apportent 127 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 127 kcal.

Escalopes de dinde a la milanaise est-il riche en protéines ?

Escalopes de dinde a la milanaise contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Escalopes de dinde a la milanaise ?

Escalopes de dinde a la milanaise contient 6,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escalopes de dinde a la milanaise ?

Escalopes de dinde a la milanaise contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Escalopes de dinde a la milanaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (44 % DV), Vitamine B6 (29 % DV), zinc (19 % DV), Acide pantothénique (B5) (15 % DV) et phosphore (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Escalopes de dinde a la milanaise ?

100 g contiennent 324 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.