English Mustard
Produit emballé Soupes et sauces Morrisons
English Mustard contient 205 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 1 006 294 % de la valeur quotidienne en cuivre, 46 % de la valeur quotidienne en iodine et 39 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 205 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,4 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 920 mg | 127 % |
| Glucides totaux L | 20,1 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 13,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,7 g | 13 % |
| Protéines L | 6,5 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,079 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 3,3 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 31 mg | 2 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 49,1 mg | 4 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,39 mg | 4 % |
| Cuivre L | 9 057 mg | 1 006 294 % |
| Manganèse L | 0,9 mg | 39 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 69,5 µg | 46 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 40 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres13,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides10,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 920 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 14,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
Ingrédients
Water, Mustard flour (22%), Sugar, Spirit vinegar, Salt, Wheat flour (wheat flour, iron, thiamin, nicotinic acid, calcium carbonate), Turmeric, Stabiliser (xanthan gum).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreVinaigreSelFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5010251525509. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.