Emprésuré café

Produit emballé Sucres et desserts Malo

Emprésuré café contient 93 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 21 % de la valeur quotidienne en iodine et 20 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emprésuré café de Malo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
16 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 93 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 6,2 mg 2 %
Sodium L 76 mg 3 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 16 g
Sucres ajoutés L 8 g 16 %
Protéines L 5,1 g 10 %
Vitamine A L 11 µg1 %
Vitamine C L 1,9 mg2 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 0,037 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,066 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,27 mg20 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamine B6 L 0,068 mg4 %
Folate (B9) L 12 µg3 %
Vitamine B12 L 0,72 µg30 %
Calcium L 178 mg14 %
Fer L 0,051 mg0,3 %
Magnésium L 16,8 mg4 %
Phosphore L 143 mg11 %
Potassium L 229 mg5 %
Zinc L 0,61 mg6 %
Cuivre L 0,012 mg1 %
Manganèse L 0,006 mg0,3 %
Sélénium L 2,9 µg5 %
Iodine L 31 µg21 %
Chlorure L 147 mg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 69 %Lipides: 10 %93kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1230 %Iodine21 %Riboflavine (B2)20 %Calcium14 %Phosphore11 %Acide pantothénique...10 %Chlorure6 %Zinc6 %Thiamine (B1)6 %Sélénium5 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,27 g
Graisses polyinsaturées L0,019 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,008 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,018 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L11,2 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Malo
Code-barres
3278693504229
Quantité
4*125 g
Portion indiquée
125
Catégorie
Drogués aromatisés
Emballage
Plastic,pot,Cardboard,fresh,fr:opercule-en-aluminium,fr:pot-en-carton,fr:quadrette-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait partiellement écrémé pasteurisé, lait concentré écrémé, sucre 8%, extrait de café, présure, chlorure de calcium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Empresuré vanille tonka Le Fromager Des Halles 90 5,2 g 15 g 1 g
Lait pasteurisé emprésuré sucré à la noix de coco Malo 97 5,3 g 15 g 1,8 g
Emprésuré Saveur Pistache Malo 89 4,9 g 13 g 3 g
Caillé Café Le Petit Basque 123 4,8 g 12,8 g 5,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3278693504229. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emprésuré café ?

100 g de Emprésuré café apportent 93 kcal.

Combien de protéines contient Emprésuré café ?

Emprésuré café contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Emprésuré café ?

Emprésuré café contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 16 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emprésuré café ?

Emprésuré café contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Emprésuré café ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (30 % DV), iodine (21 % DV), Riboflavine (B2) (20 % DV), calcium (14 % DV) et phosphore (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Emprésuré café ?

100 g contiennent 76 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.