Emmentaler gerieben
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Rewe Bio
Emmentaler gerieben contient 395 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 198 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (371 kcal pour 100 g).
100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en calcium, 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 49 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 395 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 22 g | 110 % |
| Cholestérol L | 96 mg | 32 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 29 g | 58 % |
| Vitamine A L | 247 µg | 27 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,74 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,5 mg | 38 % |
| Niacine (B3) L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 1,5 µg | 63 % |
| Calcium L | 898 mg | 69 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 48,9 mg | 12 % |
| Phosphore L | 610 mg | 49 % |
| Potassium L | 97,1 mg | 2 % |
| Zinc L | 3,5 mg | 32 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,024 mg | 1 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 13,8 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines29 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 27 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
- Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,5 g)
- Sodium280 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 306 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 133 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 39,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Rewe Bio
- Code-barres
- 4388844014435
- Quantité
- 150 g
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Emmentaire gradué
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Emmentaler
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4388844014435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.