Eiersalat mit Gurke

Produit emballé Repas et plats Golßener

Eiersalat mit Gurke contient 282 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 22 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Eiersalat mit Gurke de Golßener, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
4,2 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 282 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 3,4 g 17 %
Cholestérol L 199 mg 66 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,31 g 1 %
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %
Vitamine A L 91 µg10 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,94 µg5 %
Vitamine E L 6,5 mg43 %
Thiamine (B1) L 0,033 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,23 mg18 %
Niacine (B3) L 0,062 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,84 mg17 %
Vitamine B6 L 0,083 mg5 %
Folate (B9) L 19 µg5 %
Vitamine B12 L 0,72 µg30 %
Calcium L 46,4 mg4 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 9,7 mg2 %
Phosphore L 108 mg9 %
Potassium L 105 mg2 %
Zinc L 0,54 mg5 %
Cuivre L 0,043 mg5 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 2,5 µg5 %
Iodine L 26,3 µg18 %
Chlorure L 513 mg22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 6 %Lipides: 83 %282kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E43 %Vitamine B1230 %Chlorure22 %Riboflavine (B2)18 %Iodine18 %Acide pantothénique...17 %Vitamine A10 %Phosphore9 %Manganèse7 %Fer6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres0,31 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés3,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau53,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L14,3 g
Graisses polyinsaturées L6,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,23 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,045 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1,6 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L12 µg
Autres composants (2)
Eau L53,4 g
Alcool L0,002 g

Détails du produit

Marque
Golßener
Code-barres
4024698490154
Quantité
2 x 100 g = 200 g
Catégorie
Feinkostsalat
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

50% EIER, Rapsöl, 14% Gurken, Zucker EIGELB, Branntweinessig, Speisesalz, SENFSAAT, Pfefferextrakt, Würze, Konservierungsstoffe (Kallumsorbat, Natriumbenzoat).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)VinaigreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Farmersalat popp 263 1,2 g 11,9 g 22,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4024698490154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Eiersalat mit Gurke ?

100 g de Eiersalat mit Gurke apportent 282 kcal.

Combien de protéines contient Eiersalat mit Gurke ?

Eiersalat mit Gurke contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Eiersalat mit Gurke ?

Eiersalat mit Gurke contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,31 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Eiersalat mit Gurke ?

Eiersalat mit Gurke contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Eiersalat mit Gurke ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (43 % DV), Vitamine B12 (30 % DV), chlorure (22 % DV), Riboflavine (B2) (18 % DV) et iodine (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Eiersalat mit Gurke ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.