Dulce de Leche Pastelero

Produit emballé Sucres et desserts Márdel

Dulce de Leche Pastelero contient 318 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (301 kcal pour 100 g).

100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 25 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dulce de Leche Pastelero de Márdel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pour 100 g
8 gprotéines
58 gglucides
6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 318 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 4,1 g 20 %
Cholestérol L 24,7 mg 8 %
Sodium L 160 mg 7 %
Glucides totaux L 58 g 21 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 58 g
Sucres ajoutés L 52 g 104 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 51 µg6 %
Vitamine C L 2,7 mg3 %
Vitamine D L 0,27 µg1 %
Vitamine E L 0,15 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavine (B2) L 0,45 mg35 %
Niacine (B3) L 0,22 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,81 mg16 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 11,3 µg3 %
Vitamine B12 L 1,1 µg45 %
Calcium L 325 mg25 %
Fer L 0,21 mg1 %
Magnésium L 30,9 mg7 %
Phosphore L 265 mg21 %
Potassium L 414 mg9 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,026 mg3 %
Manganèse L 0,023 mg1 %
Sélénium L 5,3 µg10 %
Iodine L 4 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 73 %Lipides: 17 %318kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1245 %Riboflavine (B2)35 %Calcium25 %Phosphore21 %Acide pantothénique...16 %Zinc12 %Sélénium10 %Thiamine (B1)9 %Potassium9 %Magnésium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sucres58 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 51 g)
  • Acides gras saturés4,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sodium160 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau16,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L37,5 µg
Autres composants (2)
Eau L16,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Márdel
Code-barres
8425206001682
Quantité
450 g
Catégorie
Confitures de lait
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sciropo di plucasio-frutosio, latte intero in polvere (22%), acqua, zucchero, do scremato in polvere (9%) e groma (vaniglio) , peso neto net weight peso líquido ideal para postres meriendas y desayunos 450g consume pref, antes del/lote n°: (worm container) best before/batch no: (see pack) consume de preferência antes de / lote: (ver embalagem)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Dulce De Leche La Serenisima 320 0 g 55 g 18,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8425206001682. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dulce de Leche Pastelero ?

100 g de Dulce de Leche Pastelero apportent 318 kcal.

Combien de protéines contient Dulce de Leche Pastelero ?

Dulce de Leche Pastelero contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Dulce de Leche Pastelero ?

Dulce de Leche Pastelero contient 58 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 58 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dulce de Leche Pastelero ?

Dulce de Leche Pastelero contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dulce de Leche Pastelero ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (45 % DV), Riboflavine (B2) (35 % DV), calcium (25 % DV), phosphore (21 % DV) et Acide pantothénique (B5) (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dulce de Leche Pastelero ?

100 g contiennent 160 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.