Dulce de batata
Produit emballé Fruits DELICIA PALMERA
Dulce de batata contient 277 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des lipides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 327 kcal pour 100 g sur 322 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre, 11 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 277 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,42 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 67,7 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 0,57 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,44 g | 0,9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,5 mg | 3 % |
| Fer L | 0,76 mg | 4 % |
| Magnésium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphore L | 47 mg | 4 % |
| Potassium L | 373 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,15 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 11 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,6 %
- Glucides 98 %
- Lipides 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,44 gen dessous de la médiane pour fruits (médiane 0,5 g)
- Fibres0,57 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 1,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 70 g)
- Lipides0,42 gau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 0,02 g)
- Sodium200 mgdans le quart supérieur pour fruits (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- DELICIA PALMERA
- Code-barres
- 8437015970103
- Catégorie
- Pâtes de fruits
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pulpe de patate douce, sucre, sirop de glucose; épaississants : Agar Agar, gomme de caroube; conservateurs : sorbate de potassium; acidifiant : acide citrique; antioxydant : acide ascorbique; arôme : arôme de vanille.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8437015970103. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.