Douceurs de Noël
Produit emballé Sucres et desserts Valrhona
Douceurs de Noël contient 579 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (549 kcal pour 100 g).
100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en cuivre, 56 % de la valeur quotidienne en fer et 37 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 579 kcal | |
| Lipides totaux L | 41 g | 53 % |
| Acides gras saturés L | 24 g | 120 % |
| Cholestérol L | 8,2 mg | 3 % |
| Sodium L | 128 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 42 g | |
| Sucres ajoutés L | 38,8 g | 78 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 17,4 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,81 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,65 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,79 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 24,9 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,25 µg | 10 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Fer L | 10,1 mg | 56 % |
| Magnésium L | 111 mg | 26 % |
| Phosphore L | 204 mg | 16 % |
| Potassium L | 900 mg | 19 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,81 mg | 90 % |
| Manganèse L | 0,85 mg | 37 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 2,7 µg | 2 % |
| Chlorure L | 71,6 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 30 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres42 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 47 g)
- Lipides41 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Acides gras saturés24 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Sodium128 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 64 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau0,98 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 13,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,057 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 0,98 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Sugar, cocoa butter, cocoa beans, whole milk powder, caramel (skimmed milk, whey (milk), sugar, butter (milk), natural flavouring), dried skimmed milk, whey (milk), butter (milk), emulsifier: lecithins, natural vanilla extract. This product may contain: gluten, nuts, soy.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoLaitBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3395328860069. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.