Double concentré de tomates

Produit emballé Légumes victoria

Double concentré de tomates contient 91 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (91 kcal pour 100 g).

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 34 % de la valeur quotidienne en sélénium et 21 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Double concentré de tomates de victoria, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
14,5 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 90,8 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 408 mg 18 %
Glucides totaux L 14,5 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 14,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 57,9 mg64 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,5 mg16 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,071 mg5 %
Niacine (B3) L 2,4 mg15 %
Acide pantothénique (B5) L 0,78 mg16 %
Vitamine B6 L 0,31 mg18 %
Folate (B9) L 84,8 µg21 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,4 mg2 %
Fer L 0,45 mg2 %
Magnésium L 37,7 mg9 %
Phosphore L 99,3 mg8 %
Potassium L 956 mg20 %
Zinc L 0,32 mg3 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,25 mg11 %
Sélénium L 18,7 µg34 %
Iodine L 0,75 µg0,5 %
Chlorure L 190 mg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 67 %Lipides: 10 %91kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C64 %Sélénium34 %Folate (B9)21 %Potassium20 %Vitamine B618 %Vitamine E16 %Acide pantothénique...16 %Niacine (B3)15 %Thiamine (B1)12 %Cuivre12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,6 g)
  • Sucres14,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 14 g)
  • Lipides1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sodium408 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,13 g
Graisses polyinsaturées L0,45 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,032 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,35 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 677 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
victoria
Code-barres
8000483152250
Quantité
280 g (2 x 140 g)
Catégorie
Pâte de tomate à double concentré
Emballage
canned
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tomate, sel

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSel

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Double concentré de tomate Auchan 91 4,8 g 15 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8000483152250. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Double concentré de tomates ?

100 g de Double concentré de tomates apportent 91 kcal.

Combien de protéines contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,6 g).

Combien de glucides contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 14,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 14,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Double concentré de tomates ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (64 % DV), sélénium (34 % DV), Folate (B9) (21 % DV), potassium (20 % DV) et Vitamine B6 (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Double concentré de tomates ?

100 g contiennent 408 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.