Double concentré de tomates

Produit emballé Légumes Carrefour

Double concentré de tomates contient 91 kcal pour 100 g. Serving, 142ml - 1 boite (142 g) apporte environ 129 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (91 kcal pour 100 g).

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Double concentré de tomates de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
15 gglucides
1 glipides
129kcal dans serving, 142ml - 1 boite (142 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 91 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 108 mg 5 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 15,5 mg17 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,66 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,019 mg1 %
Niacine (B3) L 0,65 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,082 mg5 %
Folate (B9) L 22,7 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,1 mg0,6 %
Fer L 0,12 mg0,7 %
Magnésium L 10,1 mg2 %
Phosphore L 26,6 mg2 %
Potassium L 256 mg5 %
Zinc L 0,087 mg0,8 %
Cuivre L 0,029 mg3 %
Manganèse L 0,066 mg3 %
Sélénium L 5 µg9 %
Iodine L 0,2 µg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 68 %Lipides: 10 %91kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C17 %Sélénium9 %Folate (B9)6 %Potassium5 %Vitamine B65 %Vitamine E4 %Acide pantothénique...4 %Niacine (B3)4 %Thiamine (B1)3 %Cuivre3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,6 g)
  • Lipides1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sodium108 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau94,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L449 µg
Autres composants (2)
Eau L94,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070335121
Quantité
140 g
Portion indiquée
142ml - 1 boite
Catégorie
Pâte de tomate à double concentré
Emballage
Metal,Box,canned
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomate 100%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Tomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070335121. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Double concentré de tomates ?

100 g de Double concentré de tomates apportent 91 kcal. Serving, 142ml - 1 boite (142 g) : environ 129 kcal.

Combien de protéines contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,8 g dans serving, 142ml - 1 boite (142 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,6 g).

Combien de glucides contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Double concentré de tomates ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Double concentré de tomates ?

100 g contiennent 108 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.