Double concentré de tomates

Produit emballé Légumes Jardin Bio étic

Double concentré de tomates contient 93 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (91 kcal pour 100 g).

100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 21 % de la valeur quotidienne en potassium et 15 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Double concentré de tomates de Jardin Bio étic, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
15 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 93 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 120 mg 5 %
Glucides totaux L 15 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 15 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,8 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,6 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 5,7 mg38 %
Thiamine (B1) L 0,08 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,1 mg8 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,09 mg5 %
Folate (B9) L 58 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 45,6 mg4 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 63,3 mg15 %
Phosphore L 103 mg8 %
Potassium L 1 010 mg21 %
Zinc L 0,05 mg0,5 %
Cuivre L 0,05 mg6 %
Manganèse L 0,05 mg2 %
Sélénium L 0,4 µg0,7 %
Iodine L 4,4 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 68 %Lipides: 10 %93kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E38 %Potassium21 %Magnésium15 %Folate (B9)15 %Niacine (B3)14 %Phosphore8 %Riboflavine (B2)8 %Thiamine (B1)7 %Fer7 %Cuivre6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,7 g)
  • Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
  • Sucres15 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 14,5 g)
  • Lipides1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,14 g)
  • Sodium120 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 320 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,22 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L784 µg
Autres composants (2)
Eau L72 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Jardin Bio étic
Code-barres
3760020501297
Quantité
140 g
Catégorie
Canned-double-concentrate-tomato-paste
Emballage
Metal,canned,fr:conteneur
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

double tomato puree at 28%,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Tomates

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Double concentré de tomates Auchan 91 4,8 g 14 g 1 g
Double concentré de tomates (28%) Victoria 91 4,8 g 14,5 g 1 g
Double concentré de tomates Victoria 91 4,8 g 14,5 g 1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760020501297. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Double concentré de tomates ?

100 g de Double concentré de tomates apportent 93 kcal.

Combien de protéines contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 4,7 g).

Combien de glucides contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 15 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Double concentré de tomates ?

Double concentré de tomates contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Double concentré de tomates ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (38 % DV), potassium (21 % DV), magnésium (15 % DV), Folate (B9) (15 % DV) et Niacine (B3) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Double concentré de tomates ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.