Double concentré de tomates
Produit emballé Légumes Victoria
Double concentré de tomates contient 91 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (91 kcal pour 100 g).
100 g apportent 6 456 653 % de la valeur quotidienne en iodine et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 91 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 408 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 14,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 14,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,4 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 22,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,2 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 10,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 26,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 255 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,087 mg | 0,8 % |
| Cuivre L | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,066 mg | 3 % |
| Sélénium L | 5 µg | 9 % |
| Iodine L | 9 684 980 µg | 6 456 653 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 67 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,7 g)
- Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,4 g)
- Lipides1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,14 g)
- Sodium408 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 447 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Victoria
- Code-barres
- 8000483151505
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- Canned-double-concentrate-tomato-paste
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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| Double concentré de tomates Carrefour | 91 | 4,8 g | 15 g | 1 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8000483151505. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.