Dinkel-Pasta

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Landfreude

Dinkel-Pasta contient 344 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 430 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 109 % de la valeur quotidienne en manganèse, 47 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dinkel-Pasta de Landfreude, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pour 100 g
13 gprotéines
62 gglucides
2,4 glipides
430kcal dans serving, 125 g (125 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 344 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 62 g 23 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 3,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,7 %
Vitamine E L 0,63 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,64 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,71 mg14 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 59,3 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31 mg2 %
Fer L 3 mg17 %
Magnésium L 92 mg22 %
Phosphore L 340 mg27 %
Potassium L 360 mg8 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,42 mg47 %
Manganèse L 2,5 mg109 %
Sélénium L 10 µg18 %
Iodine L 10 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 77 %Lipides: 7 %344kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse109 %Cuivre47 %Phosphore27 %Zinc25 %Thiamine (B1)24 %Magnésium22 %Sélénium18 %Fer17 %Folate (B9)15 %Acide pantothénique...14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,3 g)
  • Fibres11 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
  • Lipides2,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L62,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,5 µg
Autres composants (2)
Eau L10,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Landfreude
Code-barres
7061318104333
Quantité
500g
Portion indiquée
125 g
Catégorie
Pâtes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Dinkelweizenvollkornmehl. Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pates conpletes Castagno 344 12 g 64 g 2,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7061318104333. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dinkel-Pasta ?

100 g de Dinkel-Pasta apportent 344 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 430 kcal.

Dinkel-Pasta est-il riche en protéines ?

Dinkel-Pasta contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16,3 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient Dinkel-Pasta ?

Dinkel-Pasta contient 62 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dinkel-Pasta ?

Dinkel-Pasta contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dinkel-Pasta ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (109 % DV), cuivre (47 % DV), phosphore (27 % DV), zinc (25 % DV) et Thiamine (B1) (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dinkel-Pasta ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.