Der Markenzwieback
Produit emballé Pain et produits cuits au four Brandt
Der Markenzwieback contient 395 kcal pour 100 g. Serving, 9,4g (9,4 g) apporte environ 37 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 86 % de la valeur quotidienne en manganèse, 80 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 30 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 395 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,2 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0,022 mg | 0 % |
| Sodium L | 264 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 74 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 7,4 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,9 g | 26 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 0,66 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 2,8 mg | 18 % |
| Thiamine (B1) L | 0,96 mg | 80 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 66,4 µg | 17 % |
| Vitamine B12 L | 0,021 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 32,4 mg | 2 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 73,6 mg | 18 % |
| Phosphore L | 262 mg | 21 % |
| Potassium L | 354 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 2 mg | 86 % |
| Sélénium L | 10,4 µg | 19 % |
| Iodine L | 17,2 µg | 11 % |
| Chlorure L | 309 mg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 77 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres7,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sodium264 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau11,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 52,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 11,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Brandt
- Code-barres
- 4013752019547
- Quantité
- 3 x 12 slices (338g)
- Portion indiquée
- 9,4g
- Catégorie
- Pain grillé
- Emballage
- Plastic,Paper,de:packung-en
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Weizenmehl_, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl 3.5%, Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzucker, _Gerstenmalzextrakt_, Speisesalz, _Süßmolkenpulver_, Emulgator (Lecithine (_Soja_)), _Kondensmagermilch_, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureHuile de tournesolSirop de glucoseSelLait
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4013752019547. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.