Der Markenzwieback

Produit emballé Boissons Brandt

Der Markenzwieback contient 395 kcal pour 100 g. Serving, 9,4g (9,4 g) apporte environ 37 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 111 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 58 % de la valeur quotidienne en manganèse et 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Der Markenzwieback de Brandt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal pour 100 g
11 gprotéines
74 gglucides
0,7 glipides
37kcal dans serving, 9,4g (9,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 395 kcal
Lipides totaux L 0,7 g 0,9 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Cholestérol L 0,052 mg 0 %
Sodium L 264 mg 11 %
Glucides totaux L 74 g 27 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 14 g
Sucres ajoutés L 21,1 g 42 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 1,1 µg0,1 %
Vitamine C L 0,18 mg0,2 %
Vitamine D L 0,097 µg0,5 %
Vitamine E L 4,5 mg30 %
Thiamine (B1) L 1,3 mg111 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 1,9 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,8 mg16 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 86,1 µg22 %
Vitamine B12 L 0,038 µg2 %
Calcium L 30,3 mg2 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 57,2 mg14 %
Phosphore L 238 mg19 %
Potassium L 337 mg7 %
Zinc L 1,9 mg18 %
Cuivre L 0,2 mg22 %
Manganèse L 1,3 mg58 %
Sélénium L 8,5 µg15 %
Iodine L 19,9 µg13 %
Chlorure L 460 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 85 %Lipides: 2 %395kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)111 %Manganèse58 %Vitamine E30 %Cuivre22 %Folate (B9)22 %Chlorure20 %Phosphore19 %Zinc18 %Acide pantothénique...16 %Sélénium15 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,3 g
Graisses polyinsaturées L4,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L34 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,038 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,3 µg
Autres composants (2)
Eau L8,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Brandt
Code-barres
4013752019004
Quantité
225g
Portion indiquée
9,4g
Catégorie
zwiebacke
Emballage
Box,de:packung-en,de:produkt
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wheat flour, sugar, yeast, sunflower oil (rich in oleic acid), glucose syrup, dextrose, invert sugar syrup, barley malt extract, salt, sweet whey powder, emulsifier [lecithins (soya)], condensed skimmed milk, flour treatment agents (ascorbic acid). May contain traces of egg.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureHuile de tournesolSirop de glucoseSelLait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Zwieback Burger 392 12 g 72 g 5,2 g
Dinkel Zwieback enerBIO 392 12 g 69 g 6 g
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Biscottes à l'épeautre non sucrées Naturata 427 13 g 68,7 g 10,1 g
Brandt Genuss-Zwieback Zartbitter Brandt 455 9,5 g 56 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013752019004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Der Markenzwieback ?

100 g de Der Markenzwieback apportent 395 kcal. Serving, 9,4g (9,4 g) : environ 37 kcal.

Der Markenzwieback est-il riche en protéines ?

Der Markenzwieback contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 9,4g (9,4 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Der Markenzwieback ?

Der Markenzwieback contient 74 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 14 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Der Markenzwieback ?

Der Markenzwieback contient 0,7 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Der Markenzwieback ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (111 % DV), manganèse (58 % DV), Vitamine E (30 % DV), cuivre (22 % DV) et Folate (B9) (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Der Markenzwieback ?

100 g contiennent 264 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.