Delikatess Apfel-Rotkohl
Produit emballé Légumes Beste Ernte
Delikatess Apfel-Rotkohl contient 66 kcal pour 100 g.
Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 56 kcal pour 100 g sur 148 produits.
100 g apportent 56 250 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 66 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 12,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 12,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 13,8 mg | 15 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,5 % |
| Niacine (B3) L | 9 000 mg | 56 250 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 22,1 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7,6 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 191 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,097 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 19 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 84 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Fibres2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres12,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 9,2 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- Beste Ernte
- Code-barres
- 4316268618991
- Quantité
- 650g
- Catégorie
- Choux rouges
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
68% Rotkohl, Wasser, 6% Apfelstücke, 6% Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Apfel-Rotkohl Edeka Bio | 66 | 1 g | 14 g | 0,1 g |
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| Delikatess-Apfel-Rotkohl Edeka Bio | 66 | 1 g | 14 g | 0,1 g |
| Apfelrotkohl BioBio | 66 | 1 g | 14 g | 0,1 g |
| Rotkraut 450 gr iglo | 67 | 1,1 g | 8,3 g | 2,8 g |
| Rotkohl Ja | 67 | 1,1 g | 13,9 g | 0,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4316268618991. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.