Crozets sarrasin
Produit emballé Boissons Auchan
Crozets sarrasin contient 366 kcal pour 100 g. Serving, 60 g, 60 g (60 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (358 kcal pour 100 g).
100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en cuivre et 23 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 366 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 60,7 mg | 20 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 70 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 27,8 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,041 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,28 mg | 23 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,93 mg | 19 % |
| Vitamine B6 L | 0,18 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 16,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 29,8 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 49,8 mg | 12 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 212 mg | 5 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,34 mg | 38 % |
| Manganèse L | 2,2 mg | 93 % |
| Sélénium L | 1 µg | 2 % |
| Iodine L | 5,3 µg | 4 % |
| Chlorure L | 54,7 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 78 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 12 g)
- Fibres3,5 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 3,8 g)
- Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
- Lipides3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,47 g)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,75 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,015 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,042 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,73 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Semoule de BLÉ* dur de qualité supérieure, farine de sarrasin* (16,8%), OEUFS* frais de poules élevées en plein air (15,5%), sel. *Ingrédients origine France. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710393190. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.