Croustillant au chocolat noir
Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère
Croustillant au chocolat noir contient 410 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en cuivre, 34 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 410 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 6,9 g | 35 % |
| Cholestérol L | 79,4 mg | 26 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 46 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 39 g | |
| Sucres ajoutés L | 37,5 g | 75 % |
| Protéines L | 7,6 g | 15 % |
| Vitamine A L | 59,2 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,089 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,091 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,38 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,058 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 28,1 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 53,5 mg | 4 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 64,5 mg | 15 % |
| Phosphore L | 138 mg | 11 % |
| Potassium L | 304 mg | 6 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,42 mg | 47 % |
| Manganèse L | 0,79 mg | 34 % |
| Sélénium L | 13,6 µg | 25 % |
| Iodine L | 15,8 µg | 11 % |
| Chlorure L | 18,7 mg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 46 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
- Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
- Sucres39 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
- Lipides21 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,6 g)
- Acides gras saturés6,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Sodium100 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 192 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau24,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 8,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,023 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,046 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,87 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 24,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564706640900
- Quantité
- 2 x 80 g
- Catégorie
- Gâteaux de chocolat
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, farine de blé 10 %, blanc d'œuf 9,1 %, lait entier, chocolat noir 7,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), amande 6,8 %, noisette 6,8 %, jaune d'œuf 6,2 %, beurre, œufs 1,6%, cacao en poudre, huile de tournesol, beurre concentré, émulsifiant : lécithines, lactose, protéines de lait, poudre à lever: E500, sel, extrait de malt d'orge, arôme naturel de vanille. Traces de : autres fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)ŒufLaitAmandesNoisettesBeurreHuile de tournesolSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chocolate cake Tesco | 410 | 5,6 g | 51,5 g | 19,7 g |
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| Cake pépites de chocolat Biscuiterie Jeannette | 410 | 5,2 g | 43 g | 24 g |
| Croustillant chocolat noisette amande Belle France | 410 | 7,6 g | 46 g | 21 g |
| Croustillant au chocolat noir Carrefour | 410 | 7,7 g | 46 g | 21 g |
| Gâteau croustillant au chocolat x 2 Délisse | 410 | 7,6 g | 46 g | 21 g |
| Croustillant au Chocolat Noir, Noisettes & Amandes Intermarché | 411 | 7,6 g | 46 g | 21 g |
| 24 Moelleux tout chocolat Le Ster Le Pâtissier | 411 | 6,3 g | 49 g | 22 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564706640900. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.