Crêpe de froment
Produit emballé Sucres et desserts Naturalia
Crêpe de froment contient 310 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 260 kcal pour 100 g sur 70 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en manganèse, 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 26 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 310 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 96,1 mg | 32 % |
| Sodium L | 156 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 43 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 19,5 g | 39 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 53,1 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,54 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 4,8 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,42 µg | 17 % |
| Calcium L | 71,2 mg | 5 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 33,6 mg | 8 % |
| Phosphore L | 162 mg | 13 % |
| Potassium L | 193 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,81 mg | 35 % |
| Sélénium L | 14,5 µg | 26 % |
| Iodine L | 14,2 µg | 9 % |
| Chlorure L | 138 mg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 57 %
- Lipides 33 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sodium156 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 184 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 21,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,026 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,045 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 4,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Naturalia
- Code-barres
- 3700036901483
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Crêpes brutes réfrigérées
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de froment* (gluten) 37%, lait entier*, œufs*, sucre de canne*, huile de tournesol*, sel de Guérande. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LaitŒufSucreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700036901483. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.