Creme glacee bio chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Erhard

Creme glacee bio chocolat contient 197 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 221 kcal pour 100 g sur 366 produits.

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en cuivre, 28 % de la valeur quotidienne en fer et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Creme glacee bio chocolat de Erhard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
197kcal pour 100 g
3,9 gprotéines
22 gglucides
9,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 197 kcal
Lipides totaux L 9,5 g 12 %
Acides gras saturés L 6,3 g 32 %
Cholestérol L 19,8 mg 7 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 22 g 8 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 22 g
Sucres ajoutés L 17,2 g 34 %
Protéines L 3,9 g 8 %
Vitamine A L 57,9 µg6 %
Vitamine C L 0,55 mg0,6 %
Vitamine D L 0,51 µg3 %
Vitamine E L 0,29 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,054 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg11 %
Niacine (B3) L 0,22 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 16,5 µg4 %
Vitamine B12 L 0,38 µg16 %
Calcium L 127 mg10 %
Fer L 5 mg28 %
Magnésium L 68,8 mg16 %
Phosphore L 164 mg13 %
Potassium L 532 mg11 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,48 mg53 %
Manganèse L 0,49 mg21 %
Sélénium L 3,9 µg7 %
Iodine L 2,4 µg2 %
Chlorure L 102 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 47 %Lipides: 45 %197kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 47 %
  • Lipides 45 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre53 %Fer28 %Manganèse21 %Magnésium16 %Vitamine B1216 %Phosphore13 %Riboflavine (B2)11 %Potassium11 %Zinc11 %Calcium10 %

Repères nutritionnels

  • Fibres3,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
  • Sucres22 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,5 g)
  • Lipides9,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés6,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 50 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau57,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,4 g
Graisses polyinsaturées L0,33 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,1 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,044 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,26 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L13,7 µg
Autres composants (2)
Eau L57,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Erhard
Code-barres
3428420018127
Quantité
325 g
Catégorie
Baignoires à crème glacée au chocolat
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, sucre de canne, chocolat noir 8% (sucre de canne, masse de cacao, beurre de cacao), poudre de LAIT écrémé, beurre de baratte doux (LAIT), poudre de cacao, épaississant : gomme guar, poudre de blanc d'ŒUF, gélifiant: farine de graines de caroube, stabilisant : carraghénanes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurreŒufBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3428420018127. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Creme glacee bio chocolat ?

100 g de Creme glacee bio chocolat apportent 197 kcal.

Combien de protéines contient Creme glacee bio chocolat ?

Creme glacee bio chocolat contient 3,9 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Creme glacee bio chocolat ?

Creme glacee bio chocolat contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Creme glacee bio chocolat ?

Creme glacee bio chocolat contient 9,5 g de lipides pour 100 g, dont 6,3 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Creme glacee bio chocolat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (53 % DV), fer (28 % DV), manganèse (21 % DV), magnésium (16 % DV) et Vitamine B12 (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Creme glacee bio chocolat ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.