Crackers sarrazin
Produit emballé Snacks le pain des fleurs
Crackers sarrazin contient 353 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 353 kcal.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 456 kcal pour 100 g sur 1 570 produits.
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 49 % de la valeur quotidienne en cuivre et 35 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 353 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,59 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 248 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 67,1 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 5,8 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,8 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,38 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,37 mg | 31 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,4 mg | 27 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 59,1 µg | 15 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,2 mg | 2 % |
| Fer L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium L | 148 mg | 35 % |
| Phosphore L | 271 mg | 22 % |
| Potassium L | 367 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodine L | 3,8 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 79 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,8 gau-dessus de la médiane pour snacks (médiane 8,4 g)
- Fibres5,8 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 3,3 g)
- Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 3 g)
- Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 19,3 g)
- Acides gras saturés0,59 gdans le quart inférieur pour snacks (médiane 3,4 g)
- Sodium248 mgdans le quart inférieur pour snacks (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 68,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- le pain des fleurs
- Code-barres
- 3380380096457
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Apéritifs
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de sarrasin 80%, farine de riz blanc 18%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Riz
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3380380096457. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.