Couscous aux épices

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Comptoir du grain

Couscous aux épices contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 175 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 133 % de la valeur quotidienne en manganèse, 46 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Couscous aux épices de Comptoir du grain, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
13 gprotéines
68 gglucides
2 glipides
175kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0,002 mg 0 %
Sodium L 1 144 mg 50 %
Glucides totaux L 68 g 25 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 0,073 µg0 %
Vitamine C L 1,4 mg2 %
Vitamine D L 0,001 µg0 %
Vitamine E L 1,3 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,091 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,15 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,063 mg1 %
Vitamine B6 L 0,4 mg23 %
Folate (B9) L 8 µg2 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 33,4 mg3 %
Fer L 3,3 mg18 %
Magnésium L 121 mg29 %
Phosphore L 370 mg30 %
Potassium L 416 mg9 %
Zinc L 3,3 mg30 %
Cuivre L 0,42 mg46 %
Manganèse L 3 mg133 %
Sélénium L 0,2 µg0,4 %
Iodine L 35 µg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 80 %Lipides: 5 %350kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse133 %Cuivre46 %Zinc30 %Phosphore30 %Magnésium29 %Iodine23 %Vitamine B623 %Fer18 %Potassium9 %Vitamine E9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
  • Fibres4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
  • Lipides2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Sodium1 144 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau10 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L53,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,75 µg
Autres composants (2)
Eau L10 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Comptoir du grain
Code-barres
3564700282489
Quantité
500 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Semoules de blé dur pour couscous
Emballage
Plastic,Cardboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semoule précuite de blé dur 91%, épices 3% (cumin, curcuma, paprika, piment), sel, oignon déshydraté, exhausteur de goût: glutamate monosodique, extrait de levure, ail déshydraté, protéines de maïs et de soja, poivron rouge.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonLevureAile

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Couscous Fin RANDA 350 12,5 g 72 g 1,6 g
Cous Cous La Molisana 350 12 g 70 g 1,6 g
Cous Cous Medio Coop 350 13 g 70 g 1,5 g
Graine de couscous moyen La méditerranéa 350 12 g 70 g 0 g
Couscous Maghreb Martino 350 12 g 70 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700282489. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Couscous aux épices ?

100 g de Couscous aux épices apportent 350 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 175 kcal.

Couscous aux épices est-il riche en protéines ?

Couscous aux épices contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Couscous aux épices ?

Couscous aux épices contient 68 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Couscous aux épices ?

Couscous aux épices contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous aux épices ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (133 % DV), cuivre (46 % DV), zinc (30 % DV), phosphore (30 % DV) et magnésium (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous aux épices ?

100 g contiennent 1 144 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.