Count Style Buttermilk Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Oroweat
Count Style Buttermilk Bread contient 279 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 43 g (43 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en manganèse, 36 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 25 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 279 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,5 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 349 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 51,2 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 7 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,7 g | 9 % |
| Protéines L | 9,3 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,6 mg | 4 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,47 mg | 36 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 26,5 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,061 µg | 3 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 140 mg | 11 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnésium L | 45,5 mg | 11 % |
| Phosphore L | 165 mg | 13 % |
| Potassium L | 116 mg | 2 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 59 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 13,1 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 75 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides3,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium349 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 33 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 8,6 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (4)
| Eau L | 39,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
| Acide folique L | 93 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 221 kcal | 279 kcal |
| Protéines | 6,8 g | 9,3 g |
| Glucides | 40,4 g | 51,2 g |
| Lipides | 2,7 g | 3,5 g |
| Fibres | 4,5 g | 2,3 g |
| Sucres | 2,9 g | 7 g |
| Sodium | 85,3 mg | 349 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], buttermilk, water, sugar, yeast, soybean oil, cultured wheat flour, salt, wheat gluten, soy lecithin, fermented wheat flour, grain vinegar, citric acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2213658. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0073130001254. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.