Costina Barbecue

Produit emballé Viande Dentesano

Costina Barbecue contient 339 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0,5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

100 g apportent 59 130 % de la valeur quotidienne en manganèse, 64 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Costina Barbecue de Dentesano, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pour 100 g
22,4 gprotéines
0,4 gglucides
27,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 339 kcal
Lipides totaux L 27,5 g 35 %
Acides gras saturés L 11,8 g 59 %
Cholestérol L 74,2 mg 25 %
Sodium L 764 mg 33 %
Glucides totaux L 0,4 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 1,2 g 2 %
Protéines L 22,4 g 45 %
Vitamine A L 4,3 µg0,5 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0,49 µg2 %
Vitamine E L 0,11 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,77 mg64 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 6,4 mg40 %
Acide pantothénique (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Folate (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamine B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Fer L 0,83 mg5 %
Magnésium L 27,2 mg6 %
Phosphore L 213 mg17 %
Potassium L 360 mg8 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,066 mg7 %
Manganèse L 1 360 mg59 130 %
Sélénium L 15,1 µg27 %
Iodine L 23,2 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 0,5 %Lipides: 73 %339kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 0,5 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse59 130 %Thiamine (B1)64 %Niacine (B3)40 %Sélénium27 %Vitamine B1223 %Zinc21 %Vitamine B620 %Phosphore17 %Iodine15 %Acide pantothénique...13 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides27,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés11,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium764 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau57,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L57,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dentesano
Code-barres
8002837021724
Quantité
300 g
Catégorie
Charcuterie
Emballage
Plastic,O 7 - Other plastics,Cardboard,Non-corrugated cardboard
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne di suino, sale, acqua, spezie, destrosio, zucchero, aromi, estratti di spezie, estratti di paprike. Antiossidante: E301.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Saucisson au Beaufort Bel'alp 340 30 g 1 g 24 g
Camaiot Sa Caldera 340 16,2 g 0,5 g 30,5 g
salame ungherese Selex 340 26 g 0,5 g 26 g
Jamón de Cebo Ibérico Navidul 338 30 g 0,5 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002837021724. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Costina Barbecue ?

100 g de Costina Barbecue apportent 339 kcal.

Costina Barbecue est-il riche en protéines ?

Costina Barbecue contient 22,4 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Costina Barbecue ?

Costina Barbecue contient 0,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Costina Barbecue ?

Costina Barbecue contient 27,5 g de lipides pour 100 g, dont 11,8 g saturés (59 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Costina Barbecue ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (59 130 % DV), Thiamine (B1) (64 % DV), Niacine (B3) (40 % DV), sélénium (27 % DV) et Vitamine B12 (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Costina Barbecue ?

100 g contiennent 764 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.