Coquilles st jacques a la normande
Produit emballé Autres aliments Tipiak
Coquilles st jacques a la normande contient 137 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 20 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 23 % de la valeur quotidienne en cuivre et 22 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 137 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,8 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 6,2 g | 31 % |
| Cholestérol L | 41,8 mg | 14 % |
| Sodium L | 292 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 8,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,54 g | 1 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
| Vitamine A L | 55,8 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,6 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 2 µg | 83 % |
| Calcium L | 52,5 mg | 4 % |
| Fer L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnésium L | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 70,4 mg | 6 % |
| Potassium L | 152 mg | 3 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 7 % |
| Sélénium L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodine L | 24 µg | 16 % |
| Chlorure L | 501 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 21 %
- Lipides 47 %
- Alcool 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres0,6 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides8,8 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés6,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium292 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau97,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,39 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,04 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,031 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,14 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 23,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 97,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 4,9 g |
Détails du produit
- Marque
- Tipiak
- Code-barres
- 3282742220138
- Catégorie
- Coquilles Saint-Jacques à la Normande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, noix de Saint Jacques 20% (mollusques), crème liquide 18,9% (lait), champignons de Paris 17,5%, vin blanc 5,4%, (sulfites), amidon transformé de maïs, chapelure 2,2% (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), beurre (lait), huile de palme non hydrogénée, farine de blé (gluten), échalotes déshydratées 1%, dextrose, sel, lait entier en poudre, préparation aromatisante fumet de poisson (poisson, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), lactose, protéines de lait, aromes naturels, poivre, laurier, thym,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeBeurreHuile de palmeFarine de froment (blé)SelLevureHuile de tournesol
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3282742220138. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.