Cookie Vermont-ster
Produit emballé Sucres et desserts Ben & Jerry's
Cookie Vermont-ster contient 296 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 296 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 232 kcal pour 100 g sur 84 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en cuivre, 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 13 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 296 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 8,2 g | 41 % |
| Cholestérol L | 93 mg | 31 % |
| Sodium L | 94 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 32 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 27 g | |
| Sucres ajoutés L | 27,6 g | 55 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 60,4 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,095 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 34,7 mg | 3 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 29 mg | 7 % |
| Phosphore L | 65,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 15,3 µg | 10 % |
| Chlorure L | 118 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 45 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 22 g)
- Lipides16 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés8,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,3 g)
- Sodium94 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 62,3 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,078 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 26,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ben & Jerry's
- Code-barres
- 8711327539624
- Quantité
- 324 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Crème glacée de luxe dans une tasse
- Emballage
- pot,card
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sucre, CRÈME (21%), eau, LAIT concentré écrémé, farine de BLÉ, huiles végétales (colza, soja), sirop de glucose, cacao maigre en poudre, jaune d'ŒUF, LACTOSE et protéines de LAIT, huile de coco, pâte de cacao, fibre soluble, BEURRE, BEURRE concentré, beurre de karité, arômes naturels, émulsifiants (lécithines (contient SOJA)), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes), beurre de cacao, cacao en poudre, sel, poudres à lever (bicarbonate de sodium, carbonates d'ammonium), LAIT en poudre écrémé, sel de mer, extrait de vanille. Peut contenir : orge, avoine. > Sucre, cacao, vanille : issus du commerce équitable Fairtrade dans le respect du bilan de masse (58% du poids total) hors eau et produits laitiers(F). (F)Visit info.fairtrade.net/sourcing
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreCrèmeLaitFarine de froment (blé)Sirop de glucoseŒufHuile de cocoBeurreBeurre de cacaoSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8711327539624. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.