Concentré de tomates
Produit emballé Légumes La Vie Claire
Concentré de tomates contient 74 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 19 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 91 kcal pour 100 g sur 538 produits.
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 17 % de la valeur quotidienne en potassium et 12 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 74 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 20 mg | 0,9 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 9,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,1 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 4,6 mg | 31 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 46,6 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 38,1 mg | 3 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 51,1 mg | 12 % |
| Phosphore L | 82,8 mg | 7 % |
| Potassium L | 812 mg | 17 % |
| Zinc L | 0,042 mg | 0,4 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,04 mg | 2 % |
| Sélénium L | 0,42 µg | 0,8 % |
| Iodine L | 3,5 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 79 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres4,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3 g)
- Sucres9,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 13,2 g)
- Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,031 g)
- Sodium20 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,18 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 630 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Vie Claire
- Code-barres
- 3266191021065
- Catégorie
- Pâtes de tomates
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
purée de tomates concentrée* 80,4% (extrait sec 22%), eau. *Ingrédient agricole issu de l'Agriculture Biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Tomates
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| Concentrato dIGPomodoro Casar | 75 | 3 g | 9,7 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3266191021065. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.