Coleslaw

Produit emballé Repas et plats Monique ranou

Coleslaw contient 93 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 266 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en sélénium, 20 % de la valeur quotidienne en chlorure et 14 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coleslaw de Monique ranou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
6,1 gglucides
6,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 93 kcal
Lipides totaux L 6,8 g 9 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 6,1 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 5,3 g
Sucres ajoutés L 2,1 g 4 %
Protéines L 0,7 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,4 mg5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,1 mg0,6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamine B6 L 0,1 mg6 %
Folate (B9) L 47,5 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 34,7 mg3 %
Fer L 0,23 mg1 %
Magnésium L 8,6 mg2 %
Phosphore L 22,4 mg2 %
Potassium L 175 mg4 %
Zinc L 0,14 mg1 %
Cuivre L 0,028 mg3 %
Manganèse L 0,08 mg3 %
Sélénium L 11,9 µg22 %
Iodine L 20,6 µg14 %
Chlorure L 471 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 28 %Lipides: 69 %93kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium22 %Chlorure20 %Iodine14 %Vitamine E12 %Folate (B9)12 %Vitamine B66 %Vitamine C5 %Potassium4 %Manganèse3 %Cuivre3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
  • Lipides6,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sodium300 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 294 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,75 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau82,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,9 g
Graisses polyinsaturées L1,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,22 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,5 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 530 µg
Autres composants (2)
Eau L82,6 g
Alcool L0,003 g

Détails du produit

Marque
Monique ranou
Code-barres
3250391468850
Quantité
300 g
Catégorie
Coleslaw
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

cabbage 41%, carrots 28%, rapeseed oil, water, alcohol vinegar, onions 2%, sugar, dijon mustard (water, mustard seed, alcohol vinegar, salt), egg yolk, salt, modified corn starch, lemon juice concentrate, thickener: xanthan gum, preservative: potassium sorbate, pepper,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreOignonVinaigreSelŒuf

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Omas Krautsalat Kühlmann 92 1 g 13,5 g 3,3 g
Krautsalat Merl 91 1 g 12,8 g 3,3 g
Krautsalat Griechischer Art mit Paprika Fürstenkrone 91 0,7 g 12,6 g 4,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250391468850. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coleslaw ?

100 g de Coleslaw apportent 93 kcal.

Combien de protéines contient Coleslaw ?

Coleslaw contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Coleslaw ?

Coleslaw contient 6,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coleslaw ?

Coleslaw contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Coleslaw ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (22 % DV), chlorure (20 % DV), iodine (14 % DV), Vitamine E (12 % DV) et Folate (B9) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Coleslaw ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.