Coleslaw 110g
Produit emballé Légumes Bonduelle
Coleslaw 110g contient 116 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 138 kcal pour 100 g sur 77 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en sélénium, 16 % de la valeur quotidienne en chlorure et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 116 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 272 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 6,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 5,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,3 g | 5 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 48 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 35,8 mg | 3 % |
| Fer L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnésium L | 9,1 mg | 2 % |
| Phosphore L | 24 mg | 2 % |
| Potassium L | 176 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,084 mg | 4 % |
| Sélénium L | 12,3 µg | 22 % |
| Iodine L | 17,6 µg | 12 % |
| Chlorure L | 373 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 23 %
- Lipides 73 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4 g)
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Sucres5,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,5 g)
- Lipides9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6,4 g)
- Sodium272 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,86 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,67 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 365 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 75,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonduelle
- Code-barres
- 3083681173222
- Quantité
- 110 g
- Portion indiquée
- 110
- Catégorie
- Légumes - Préparés/Procédés (Périssables)
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Choux blancs (44%), carottes (29%), eau, huile de colza, sucre, MOUTARDE à l'ancienne (1%) (eau, vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, téguments de graines de MOUTARDE, sel, arômes naturels, épices), vinaigre d'alcool, oignons (1%), MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), sel, fécule de pomme de terre, OEUF entier en poudre pasteurisé, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel de poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant également : gluten, céleri, lait, crustacé, poisson, fruits à coque, soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreOignonSelŒufLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3083681173222. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.