Cocos cuits au naturel

Produit emballé Noix et graines Gastromer

Cocos cuits au naturel contient 78 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 384 kcal pour 100 g sur 69 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en iodine, 49 % de la valeur quotidienne en manganèse et 39 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cocos cuits au naturel de Gastromer, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
78kcal pour 100 g
7 gprotéines
9,6 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 78 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 248 mg 11 %
Glucides totaux L 9,6 g 3 %
Fibres alimentaires L 6,7 g 24 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,5 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,18 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,049 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,015 mg1 %
Niacine (B3) L 0,4 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamine B6 L 0,04 mg2 %
Folate (B9) L 19,4 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 33 mg3 %
Fer L 1,9 mg10 %
Magnésium L 77,7 mg18 %
Phosphore L 85,4 mg7 %
Potassium L 279 mg6 %
Zinc L 0,83 mg8 %
Cuivre L 0,35 mg39 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 7,6 µg14 %
Iodine L 125 µg83 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 39 %Glucides: 54 %Lipides: 6 %78kcal / 100 g
  • Protéines 39 %
  • Glucides 54 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine83 %Manganèse49 %Cuivre39 %Magnésium18 %Sélénium14 %Fer10 %Zinc8 %Phosphore7 %Potassium6 %Folate (B9)5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 3,8 g)
  • Fibres6,7 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 9 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,2 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 36 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 31,4 g)
  • Sodium248 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau48,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L48,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gastromer
Code-barres
3269660001520
Quantité
830 g, 530 g égoutté
Catégorie
Coconuts
Emballage
fr:bocal-verre-et-capsule-metal-a-recycler,fr:point-vert,fr:triman
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocos, eau, sel marin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3269660001520. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cocos cuits au naturel ?

100 g de Cocos cuits au naturel apportent 78 kcal.

Combien de protéines contient Cocos cuits au naturel ?

Cocos cuits au naturel contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,8 g).

Combien de glucides contient Cocos cuits au naturel ?

Cocos cuits au naturel contient 9,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cocos cuits au naturel ?

Cocos cuits au naturel contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cocos cuits au naturel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (83 % DV), manganèse (49 % DV), cuivre (39 % DV), magnésium (18 % DV) et sélénium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cocos cuits au naturel ?

100 g contiennent 248 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.