Coconut Flour
Produit emballé Noix et graines Great Value Organic
Coconut Flour contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 15 g (15 g) apporte environ 60 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (387 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en fer, 65 % de la valeur quotidienne en manganèse et 49 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 400 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,3 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 67 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 60 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 33,3 g | 119 % |
| Sucres totaux L | 20 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,3 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 26 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 12 mg | 67 % |
| Magnésium L | 32 mg | 8 % |
| Phosphore L | 113 mg | 9 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,44 mg | 49 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 1,2 µg | 0,8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 55 %
- Lipides 27 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 19 g)
- Fibres33,3 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 33,1 g)
- Sucres20 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 18 g)
- Lipides13,3 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 13,2 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 12,2 g)
- Sodium67 mgau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (2)
| Eau L | 47 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 400 kcal | 400 kcal |
| Protéines | 20 g | 20 g |
| Glucides | 60 g | 60 g |
| Lipides | 13,3 g | 13,3 g |
| Fibres | 33,3 g | 33,3 g |
| Sucres | 20 g | 20 g |
| Sodium | 66,7 mg | 67 mg |
Détails du produit
- Marque
- Great Value Organic
- Code-barres
- 0078742000947
- Quantité
- 36 oz
- Portion indiquée
- 2 tbsp (15 g)
- Catégorie
- Farines de coco séchées
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ORGANIC _COCONUT_ FLOUR
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2325683. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 24 février 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0078742000947. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.