Cocido
Produit emballé Repas et plats CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
Cocido contient 161 kcal pour 100 g.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Cholestérol L | 8,6 mg | 3 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0,55 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,046 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 20,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,74 mg | 4 % |
| Magnésium L | 14,7 mg | 4 % |
| Phosphore L | 57,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 96,7 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,3 mg | 13 % |
| Sélénium L | 11,9 µg | 22 % |
| Iodine L | 6,3 µg | 4 % |
| Chlorure L | 104 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 26 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres3,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés3 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau45,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,031 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 153 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 45,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- CENTROS COMERCIALES CARREFOUR S.A.
- Code-barres
- 8431876005929
- Quantité
- 440 g
- Catégorie
- Platos preparados a base de carne
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Garbanzos (43%), agua, tocino de cerdo (3%), chorizo (3%) (papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo y proteína de cerdo), carne de vacuno (2%), panceta de cerdo (1%), zanahoria (1%), aceite de girasol, sal y perejil.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolSelAile
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8431876005929. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.