Classic Nougat

Produit emballé Sucres et desserts Viba

Classic Nougat contient 553 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 55 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 460 kcal pour 100 g sur 519 produits.

100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en cuivre, 49 % de la valeur quotidienne en manganèse et 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Classic Nougat de Viba, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
553kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
50,1 gglucides
34,6 glipides
55kcal dans serving, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 553 kcal
Lipides totaux L 34,6 g 44 %
Acides gras saturés L 10,6 g 53 %
Cholestérol L 2,1 mg 0,7 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 50,1 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 49,9 g
Sucres ajoutés L 50 g 100 %
Protéines L 7,9 g 16 %
Vitamine A L 4,6 µg0,5 %
Vitamine C L 0,29 mg0,3 %
Vitamine D L 0,068 µg0,3 %
Vitamine E L 5,8 mg38 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,068 mg5 %
Niacine (B3) L 0,25 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,6 mg12 %
Vitamine B6 L 0,077 mg5 %
Folate (B9) L 22,9 µg6 %
Vitamine B12 L 0,065 µg3 %
Calcium L 61,8 mg5 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 57,1 mg14 %
Phosphore L 132 mg11 %
Potassium L 323 mg7 %
Zinc L 0,87 mg8 %
Cuivre L 0,58 mg65 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 6,2 µg11 %
Iodine L 3,7 µg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 37 %Lipides: 57 %553kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre65 %Manganèse49 %Vitamine E38 %Magnésium14 %Acide pantothénique...12 %Sélénium11 %Phosphore11 %Thiamine (B1)10 %Zinc8 %Potassium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
  • Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,7 g)
  • Sucres49,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 52,9 g)
  • Lipides34,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18,4 g)
  • Acides gras saturés10,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,061 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,8 µg
Autres composants (2)
Eau L2,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Viba
Code-barres
4013031053040
Quantité
120g
Portion indiquée
10 g
Catégorie
nougats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, 34% geröstete HASELNÜSSE, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-LECITHINE; Bourbon Vanille. Kann ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE und GLUTENHALTIGES GETREIDE enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Haselnuss Nougat Favorina 553 7,2 g 48,1 g 35,7 g
Haselnussnougat Norma 553 7,2 g 48,1 g 35,7 g
Nougat Classic Viba 553 7,9 g 50,1 g 34,6 g
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Edel Nougat Pralinés Zetti 552 7,1 g 52,8 g 33,4 g
Crema di Torrone Gianduia Condorelli 551 10 g 49 g 35 g
Nougat croquant T&T Foods 551 19 g 45 g 33 g
Hazelnut Almond Nougat Bajadera 556 5,7 g 58 g 33 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013031053040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Classic Nougat ?

100 g de Classic Nougat apportent 553 kcal. Serving, 10 g (10 g) : environ 55 kcal.

Combien de protéines contient Classic Nougat ?

Classic Nougat contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,79 g dans serving, 10 g (10 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Classic Nougat ?

Classic Nougat contient 50,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 49,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Classic Nougat ?

Classic Nougat contient 34,6 g de lipides pour 100 g, dont 10,6 g saturés (53 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Classic Nougat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (65 % DV), manganèse (49 % DV), Vitamine E (38 % DV), magnésium (14 % DV) et Acide pantothénique (B5) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Classic Nougat ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.