Nougat Classic

Produit emballé Sucres et desserts Viba

Nougat Classic contient 553 kcal pour 100 g.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 460 kcal pour 100 g sur 519 produits.

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en cuivre, 48 % de la valeur quotidienne en manganèse et 38 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Nougat Classic de Viba, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
553kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
50,1 gglucides
34,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 553 kcal
Lipides totaux L 34,6 g 44 %
Acides gras saturés L 10,6 g 53 %
Cholestérol L 7,2 mg 2 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 50,1 g 18 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 49,9 g
Sucres ajoutés L 45,7 g 91 %
Protéines L 7,9 g 16 %
Vitamine A L 15,3 µg2 %
Vitamine C L 0,75 mg0,8 %
Vitamine D L 0,12 µg0,6 %
Vitamine E L 5,7 mg38 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 0,28 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,7 mg14 %
Vitamine B6 L 0,091 mg5 %
Folate (B9) L 24,3 µg6 %
Vitamine B12 L 0,22 µg9 %
Calcium L 106 mg8 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 60,6 mg14 %
Phosphore L 168 mg13 %
Potassium L 374 mg8 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,58 mg64 %
Manganèse L 1,1 mg48 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 4 µg3 %
Chlorure L 69,7 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 37 %Lipides: 57 %553kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre64 %Manganèse48 %Vitamine E38 %Magnésium14 %Acide pantothénique...14 %Phosphore13 %Sélénium12 %Thiamine (B1)12 %Riboflavine (B2)10 %Zinc9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,7 g)
  • Sucres49,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 52,9 g)
  • Lipides34,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18,4 g)
  • Acides gras saturés10,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau2,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L19,7 g
Graisses polyinsaturées L2,3 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,06 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,044 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L16,7 µg
Autres composants (2)
Eau L2,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Viba
Code-barres
4013031053538
Quantité
100g
Catégorie
nougats
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Zucker, 34% geröstete Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja); Bourbon Vanille.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreNoisettesBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Haselnuss Nougat Favorina 553 7,2 g 48,1 g 35,7 g
Haselnussnougat Norma 553 7,2 g 48,1 g 35,7 g
Classic Nougat Viba 553 7,9 g 50,1 g 34,6 g
Nougat Easis 554 8,8 g 16 g 48 g
Edel Nougat Pralinés Zetti 552 7,1 g 52,8 g 33,4 g
Crema di Torrone Gianduia Condorelli 551 10 g 49 g 35 g
Nougat croquant T&T Foods 551 19 g 45 g 33 g
Hazelnut Almond Nougat Bajadera 556 5,7 g 58 g 33 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4013031053538. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nougat Classic ?

100 g de Nougat Classic apportent 553 kcal.

Combien de protéines contient Nougat Classic ?

Nougat Classic contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient Nougat Classic ?

Nougat Classic contient 50,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 49,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nougat Classic ?

Nougat Classic contient 34,6 g de lipides pour 100 g, dont 10,6 g saturés (53 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Nougat Classic ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (64 % DV), manganèse (48 % DV), Vitamine E (38 % DV), magnésium (14 % DV) et Acide pantothénique (B5) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Nougat Classic ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.