Chorizo extra piquant

Produit emballé Viande Delhaize

Chorizo extra piquant contient 649 kcal pour 100 g.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 429 kcal pour 100 g sur 382 produits.

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 39 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chorizo extra piquant de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
649kcal pour 100 g
34,8 gprotéines
2,5 gglucides
55,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 649 kcal
Lipides totaux L 55,5 g 71 %
Acides gras saturés L 22,6 g 113 %
Cholestérol L 57,6 mg 19 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 5,3 g 19 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 34,8 g 70 %
Vitamine A L 3,4 µg0,4 %
Vitamine C L 0,35 mg0,4 %
Vitamine D L 0,39 µg2 %
Vitamine E L 3,9 mg26 %
Thiamine (B1) L 0,67 mg56 %
Riboflavine (B2) L 0,28 mg22 %
Niacine (B3) L 6,3 mg39 %
Acide pantothénique (B5) L 0,87 mg17 %
Vitamine B6 L 0,68 mg40 %
Folate (B9) L 15 µg4 %
Vitamine B12 L 0,44 µg18 %
Calcium L 38,9 mg3 %
Fer L 3,5 mg19 %
Magnésium L 46,9 mg11 %
Phosphore L 223 mg18 %
Potassium L 644 mg14 %
Zinc L 2,4 mg22 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 0,24 mg11 %
Sélénium L 13,3 µg24 %
Iodine L 17,9 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 2 %Lipides: 77 %649kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)56 %Vitamine B640 %Niacine (B3)39 %Vitamine E26 %Sélénium24 %Zinc22 %Riboflavine (B2)22 %Fer19 %Cuivre19 %Vitamine B1218 %

Repères nutritionnels

  • Protéines34,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Fibres5,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,35 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides55,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 35,1 g)
  • Acides gras saturés22,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,6 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 428 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau53,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,9 µg
Autres composants (2)
Eau L53,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400112544419
Catégorie
chorizo
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc, paprika, sel iodé, ail.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400112544419. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chorizo extra piquant ?

100 g de Chorizo extra piquant apportent 649 kcal.

Chorizo extra piquant est-il riche en protéines ?

Chorizo extra piquant contient 34,8 g de protéines pour 100 g (70 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Chorizo extra piquant ?

Chorizo extra piquant contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,3 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chorizo extra piquant ?

Chorizo extra piquant contient 55,5 g de lipides pour 100 g, dont 22,6 g saturés (113 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chorizo extra piquant ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (56 % DV), Vitamine B6 (40 % DV), Niacine (B3) (39 % DV), Vitamine E (26 % DV) et sélénium (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chorizo extra piquant ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.