Chocolate Ganache
Produit emballé Sucres et desserts The Coconut Collab
Chocolate Ganache contient 204 kcal pour 100 g. Serving, 1 pot, 45 g (45 g) apporte environ 92 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 50 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 204 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Cholestérol L | 0,89 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 24 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 13,3 g | 27 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 2,2 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,022 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 15,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,044 µg | 2 % |
| Calcium L | 22,2 mg | 2 % |
| Fer L | 4 mg | 22 % |
| Magnésium L | 60 mg | 14 % |
| Phosphore L | 93,3 mg | 7 % |
| Potassium L | 287 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,89 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,42 mg | 47 % |
| Manganèse L | 0,62 mg | 27 % |
| Sélénium L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodine L | 3,3 µg | 2 % |
| Chlorure L | 40,1 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 37 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,3 g)
- Fibres2,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
- Sodium24 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 46 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,98 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,31 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,022 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,27 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,45 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- The Coconut Collab
- Code-barres
- 5060426810114
- Quantité
- 180 g
- Portion indiquée
- 1 Pot (45 g)
- Catégorie
- Poudres au chocolat végétalien
- Emballage
- Plastic,en:pp-polypropylene,Cardboard,fresh,fr:5
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Coconut Cream (32%), Water, Dark Chocolate (16%) (Cocoa Mass, Sugar, Soya Lecithin, Natural Vanilla Flavouring), Sugar, Cocoa Powder (2%), Modified Corn Starch, Stabilisers (Carrageenan, Guar Gum), Modified Tapioca Starch, Salt, Emulsifier (Mono & Diglycerides of Fatty Acids), Natural Flavouring. Made in a factory that handles dairy and nuts. For
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060426810114. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.