Chocolat cailler au lait

Produit emballé Sucres et desserts Cailler

Chocolat cailler au lait contient 565 kcal pour 100 g. Serving, 16,6 g (16,6 g) apporte environ 94 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (547 kcal pour 100 g).

100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 11 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chocolat cailler au lait de Cailler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
565kcal pour 100 g
9 gprotéines
53 gglucides
35,5 glipides
94kcal dans serving, 16,6 g (16,6 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 565 kcal
Lipides totaux L 35,5 g 46 %
Acides gras saturés L 21,1 g 105 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 301 mg 13 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 50,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 0,21 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamine B6 L 0,027 mg2 %
Folate (B9) L 17,4 µg4 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 16,5 µg11 %
Chlorure L 61,7 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 37 %Lipides: 56 %565kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 37 %
  • Lipides 56 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1212 %Iodine11 %Riboflavine (B2)10 %Acide pantothénique...7 %Folate (B9)4 %Thiamine (B1)3 %Chlorure3 %Vitamine B62 %Niacine (B3)1 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Fibres1,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres50,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 50,9 g)
  • Lipides35,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés21,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Sodium301 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 83 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau54,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,083 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,77 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L30,7 µg
Autres composants (3)
Eau L54,3 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Cailler
Code-barres
7613031084814
Quantité
100 g
Portion indiquée
16,6 g
Catégorie
Chocolats de lait
Emballage
Paper,fr:feuille-aluminium
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait concentré sucré 59% (lait, lait écrémé, sucre), sucre, beurre de cacao, cacao, beurre fondu (FR: beurre pâtissier), pâte de cacao (Ghana), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille de Madagascar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSucreBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chocolat cailler au lait ?

100 g de Chocolat cailler au lait apportent 565 kcal. Serving, 16,6 g (16,6 g) : environ 94 kcal.

Combien de protéines contient Chocolat cailler au lait ?

Chocolat cailler au lait contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 16,6 g (16,6 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Chocolat cailler au lait ?

Chocolat cailler au lait contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 50,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chocolat cailler au lait ?

Chocolat cailler au lait contient 35,5 g de lipides pour 100 g, dont 21,1 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chocolat cailler au lait ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (12 % DV) et iodine (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chocolat cailler au lait ?

100 g contiennent 301 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613031084814. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.