Chocolat au lait - Spéculoos
Produit emballé Sucres et desserts Le comptoir de Mathilde
Chocolat au lait - Spéculoos contient 555 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (547 kcal pour 100 g).
100 g apportent 31 % de la valeur quotidienne en cuivre, 24 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 555 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Cholestérol L | 25,7 mg | 9 % |
| Sodium L | 108 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 53 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,8 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 49 g | |
| Sucres ajoutés L | 36 g | 72 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 36,7 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 1,4 µg | 7 % |
| Vitamine E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,082 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,25 mg | 20 % |
| Niacine (B3) L | 0,34 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 24 % |
| Vitamine B6 L | 0,063 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 18,3 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 204 mg | 16 % |
| Fer L | 3,4 mg | 19 % |
| Magnésium L | 55,4 mg | 13 % |
| Phosphore L | 224 mg | 18 % |
| Potassium L | 478 mg | 10 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 0,38 mg | 16 % |
| Sélénium L | 11,2 µg | 20 % |
| Iodine L | 31 µg | 21 % |
| Chlorure L | 226 mg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 38 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Lipides35 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 34 g)
- Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Sodium108 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 9,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 30 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le comptoir de Mathilde
- Code-barres
- 3760170090016
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Chocolat au lait au speculoos
- Emballage
- Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat au lait 91,25% (sucre, beurre de cacao 24%, poudre de _lait_ entier 22,5%, pâte de cacao 11%, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), Spéculoos 8,75% (farine de _blé_, sucre, huile végétale (colza), _beurre_ concentré, sirop de candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreSelCinnamonBeurre de cacaoHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760170090016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.