Chicken Stock Mix
Produit emballé Soupes et sauces Essential Cuisine
Chicken Stock Mix contient 246 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 125 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 33 % de la valeur quotidienne en iodine et 17 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 246 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,3 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 4,2 mg | 1 % |
| Sodium L | 13 600 mg | 591 % |
| Glucides totaux L | 33 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 27,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 5 g | 10 % |
| Protéines L | 23,5 g | 47 % |
| Vitamine A L | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,006 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 1,5 mg | 125 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,23 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 2,3 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 55,2 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,31 µg | 13 % |
| Calcium L | 32,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,42 mg | 2 % |
| Magnésium L | 23,1 mg | 5 % |
| Phosphore L | 139 mg | 11 % |
| Potassium L | 418 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 4,5 µg | 8 % |
| Iodine L | 49 µg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 54 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,093 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,063 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Essential Cuisine
- Code-barres
- 5029540000016
- Quantité
- 800g
- Catégorie
- Stock de bouillon de volaille déshydraté
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chicken Stock (Water, Chicken Stock), Flavouring, Glucose Syrup, Salt, Yeast Extract, Sugar.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSelLevureSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5029540000016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.