Chicken Stock Mix

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Essential Cuisine

Chicken Stock Mix enthält 246 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 125 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 33 % des Tageswerts für Iodin und 17 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chicken Stock Mix von Essential Cuisine, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pro 100 g
23,5 gProtein
33 gKohlenhydrate
2,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 246 kcal
Fett gesamt L 2,3 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 4,2 mg 1 %
Natrium L 13.600 mg 591 %
Kohlenhydrate gesamt L 33 g 12 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 27,3 g
Zugesetzter Zucker L 5 g 10 %
Protein L 23,5 g 47 %
Vitamin A L 0,26 µg0 %
Vitamin C L 0,006 mg0 %
Vitamin D L 0,003 µg0 %
Vitamin E L 1,9 mg13 %
Thiamin (B1) L 1,5 mg125 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg17 %
Niacin (B3) L 2,3 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamin B6 L 0,28 mg16 %
Folat (B9) L 55,2 µg14 %
Vitamin B12 L 0,31 µg13 %
Calcium L 32,4 mg2 %
Eisen L 0,42 mg2 %
Magnesium L 23,1 mg5 %
Phosphor L 139 mg11 %
Kalium L 418 mg9 %
Zink L 0,49 mg4 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 4,5 µg8 %
Iodin L 49 µg33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 38 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 8 %246kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)125 %Iodin33 %Riboflavin (B2)17 %Vitamin B616 %Niacin (B3)14 %Folat (B9)14 %Kupfer13 %Vitamin B1213 %Vitamin E13 %Phosphor11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein pro 100 kcal9,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser8,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,093 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,063 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L8,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Essential Cuisine
Barcode
5029540000016
Menge
800g
Kategorie
Dehydrierter Geflügelbrühebestand
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chicken Stock (Water, Chicken Stock), Flavouring, Glucose Syrup, Salt, Yeast Extract, Sugar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: GlucosesirupSalzHefeZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5029540000016. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chicken Stock Mix?

100 g Chicken Stock Mix haben 246 kcal.

Ist Chicken Stock Mix proteinreich?

Chicken Stock Mix enthält 23,5 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Chicken Stock Mix?

Chicken Stock Mix hat 33 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 27,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chicken Stock Mix?

Chicken Stock Mix enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Chicken Stock Mix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (125 % DV), Iodin (33 % DV), Riboflavin (B2) (17 % DV), Vitamin B6 (16 % DV) und Niacin (B3) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Chicken Stock Mix?

100 g enthalten 13.600 mg Natrium, 591 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.