Chicken Shu Mai
Produit emballé Volailles Trader Joe's
Chicken Shu Mai contient 125 kcal pour 100 g. Serving, 6 pieces, 104 g (104 g) apporte environ 130 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 20 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (136 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 12 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 125 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,9 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,48 g | 2 % |
| Cholestérol L | 38,5 mg | 13 % |
| Sodium L | 337 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 15,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,96 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 5,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,7 g | 7 % |
| Protéines L | 10,6 g | 21 % |
| Vitamine A L | 24,8 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,79 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,053 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,098 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 4,5 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 22,3 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 19,2 mg | 1 % |
| Fer L | 0,96 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,8 mg | 7 % |
| Phosphore L | 126 mg | 10 % |
| Potassium L | 183 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,83 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,048 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,17 mg | 7 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 9 % |
| Iodine L | 12,4 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 47 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,6 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 17,6 g)
- Fibres0,96 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,25 g)
- Sucres5,8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,89 g)
- Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 4,5 g)
- Acides gras saturés0,48 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium337 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 305 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 091 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Trader Joe's
- Code-barres
- 00461894
- Quantité
- 11 oz
- Portion indiquée
- 6 pieces (104 g)
- Catégorie
- Chicken Shu Mai
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
chicken, onions, carrots, green onions, whole wheat flour, sugar, sesame oil, salt, garlic, ginger, white pepper, unbleached enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, wheat gluten, soy sauce (water, soybeans, salt, sugar, alcohol, vinegar, lactic acid), sugar, water, rice vinegar, lactic acid, citric acid, xanthan gum, natural flavor of capsicum
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonFarine de froment (blé)SucreSelAileVinaigre
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00461894. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.