Chestnut Falafel
Produit emballé Noix et graines dmBio
Chestnut Falafel contient 333 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 441 kcal pour 100 g sur 11 799 produits.
100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en chlorure, 51 % de la valeur quotidienne en manganèse et 34 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 333 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,9 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 160 mg | 50 % |
| Glucides totaux L | 49 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 15 g | 54 % |
| Sucres totaux L | 7,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 10,2 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,54 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,65 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 30,1 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,2 mg | 3 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 47,4 mg | 11 % |
| Phosphore L | 114 mg | 9 % |
| Potassium L | 339 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 34 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 14,5 µg | 26 % |
| Iodine L | 4 µg | 3 % |
| Chlorure L | 1 773 mg | 77 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 65 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 10,5 g)
- Fibres15 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 5,8 g)
- Sucres7,6 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 6,9 g)
- Lipides4,9 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 23,2 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 5,3 g)
- Sodium1 160 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 118 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,75 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 14,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,044 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,77 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 67,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- dmBio
- Code-barres
- 4066447869781
- Quantité
- 160g
- Catégorie
- Noix et graines
Ingrédients
59% Kichererbsenschrot*, 20% Maronenmehl*, 10% Kichererbsenmehl*, Zwiebeln*, Steinsalz, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Karotten*, Kurkuma*, Petersilie*, Pfeffer*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten, Soja, Senf, Lupinen und Sellerie enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesOignonSelRizHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4066447869781. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.