Champinne jambon
Produit emballé Viande Pic Big
Champinne jambon contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 106 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des glucides et 17 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (117 kcal pour 100 g).
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 36 % de la valeur quotidienne en iodine et 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 106 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 48,4 mg | 16 % |
| Sodium L | 2 200 mg | 96 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,07 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,074 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,5 mg | 42 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 4,2 mg | 26 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 4,5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,37 µg | 15 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,59 mg | 3 % |
| Magnésium L | 18,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 144 mg | 12 % |
| Potassium L | 236 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,054 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,058 mg | 3 % |
| Sélénium L | 10,2 µg | 19 % |
| Iodine L | 54,7 µg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 57 %
- Glucides 26 %
- Lipides 17 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
- Fibres0,07 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,5 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Sodium2 200 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pic Big
- Code-barres
- 5413848458608
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Jambons blancs
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc (62%), eau, amidon de pomme de terre, sel, arômes, dextrose, stabilisants: E450, È451, épaississants : E407, E415, antioxydant: E301, conservateur: E250. Na openen koel bewaren (0-4°C) - verbruiken binnen 3 dager en zeker voor vervalda
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5413848458608. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.