Champignons, I. Wahl ganz
Produit emballé Viande Freshona
Champignons, I. Wahl ganz contient 18 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 18 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des glucides et 26 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (20 kcal pour 100 g).
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en cuivre, 18 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 18 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 18 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 96 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,1 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,7 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 0,012 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 2,9 mg | 18 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,91 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,058 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 20 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,5 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,19 mg | 1 % |
| Magnésium L | 6,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 55,9 mg | 4 % |
| Potassium L | 211 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,29 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 0,045 mg | 2 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 4,1 µg | 3 % |
| Chlorure L | 151 mg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 49 %
- Glucides 26 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,2 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,01 g)
- Sodium96 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau95,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,007 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,081 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,12 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,081 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 95,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Freshona
- Code-barres
- 20004088
- Quantité
- 230g
- Portion indiquée
- 1 serving (100 g)
- Catégorie
- Champignons entiers en conserve
- Emballage
- Metal,Steel
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
mushrooms, water, table salt, acidifier: citric acid, antioxidant: ascorbic acid,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20004088. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.