Champignons de Paris en Persillade

Produit emballé Viande Thiriet

Champignons de Paris en Persillade contient 35 kcal pour 100 g.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 19 kcal pour 100 g sur 10 produits.

100 g apportent 5 784 167 % de la valeur quotidienne en iodine, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 32 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Champignons de Paris en Persillade de Thiriet, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
35kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
1,4 gglucides
2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 35 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 92 mg 4 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,4 g 1 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 0,02 µg0 %
Vitamine C L 6,6 mg7 %
Vitamine D L 0,19 µg0,9 %
Vitamine E L 3,6 mg24 %
Thiamine (B1) L 0,08 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,38 mg29 %
Niacine (B3) L 4,1 mg26 %
Acide pantothénique (B5) L 1,6 mg32 %
Vitamine B6 L 0,09 mg5 %
Folate (B9) L 29,1 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 12,1 mg0,9 %
Fer L 0,74 mg4 %
Magnésium L 11,1 mg3 %
Phosphore L 80,1 mg6 %
Potassium L 327 mg7 %
Zinc L 0,61 mg6 %
Cuivre L 0,29 mg33 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 2 µg4 %
Iodine L 8 676 250 µg5 784 167 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 19 %Lipides: 60 %35kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 19 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine5 784 167 %Cuivre33 %Acide pantothénique...32 %Riboflavine (B2)29 %Niacine (B3)26 %Vitamine E24 %Vitamine C7 %Folate (B9)7 %Potassium7 %Thiamine (B1)7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,45 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,078 g)
  • Sodium92 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,021 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L102 µg
Autres composants (2)
Eau L85,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Thiriet
Code-barres
3292590834203
Catégorie
Champignons congelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Champignon de Paris 90%, huile de tournesol 6,2%, persil 2%, ail 1,2%, sel, poivre noir, épaississants : gomme xanthane - gomme guar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolAileSel

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Champignon de Paris eco+ 15 2,3 g 0,5 g 0,5 g
Champignons de paris miniatures Thiriet 15 1,7 g 0,5 g 0,2 g
Champignons Paris Surgelé 1kg Thiriet 15 1,7 g 0,5 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3292590834203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Champignons de Paris en Persillade ?

100 g de Champignons de Paris en Persillade apportent 35 kcal.

Combien de protéines contient Champignons de Paris en Persillade ?

Champignons de Paris en Persillade contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Champignons de Paris en Persillade ?

Champignons de Paris en Persillade contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,4 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Champignons de Paris en Persillade ?

Champignons de Paris en Persillade contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Champignons de Paris en Persillade ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (5 784 167 % DV), cuivre (33 % DV), Acide pantothénique (B5) (32 % DV), Riboflavine (B2) (29 % DV) et Niacine (B3) (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Champignons de Paris en Persillade ?

100 g contiennent 92 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.