Cepes extra deshydrates
Produit emballé Légumes Franprix
Cepes extra deshydrates contient 293 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 87 kcal pour 100 g sur 26 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en cuivre, 35 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 32 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 293 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,4 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 12 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 28,4 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 20 g | 71 % |
| Sucres totaux L | 6,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 28,2 g | 56 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,01 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,084 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,42 mg | 32 % |
| Niacine (B3) L | 4,6 mg | 28 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,8 mg | 35 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 29 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,8 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnésium L | 10,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 85,6 mg | 7 % |
| Potassium L | 341 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,65 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,32 mg | 36 % |
| Manganèse L | 0,061 mg | 3 % |
| Sélénium L | 1,4 µg | 3 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 44 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines28,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,2 g)
- Fibres20 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,5 g)
- Sucres6,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Lipides3,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,23 g)
- Sodium12 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau92,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 92,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Franprix
- Code-barres
- 3263851862716
- Quantité
- 30g
- Catégorie
- Champignons cèpes
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cèpes (boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Le Cèpe de France Borde | 293 | 28 g | 28 g | 3,4 g |
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| Cèpes Sabarot | 285 | 32 g | 22 g | 2,2 g |
| Cepes Tranches Sechees PURAL | 310 | 32,4 g | 30,2 g | 1,8 g |
| Cèpes extra Bontout | 310 | 32,5 g | 24,5 g | 4,7 g |
| Cepes Classés Bontout | 310 | 32,5 g | 24,5 g | 4,7 g |
| Cèpes Extra séchés Deluxe | 319 | 30 g | 29,7 g | 3,6 g |
| Bolets et cèpes séchés Borde | 219 | 18 g | 17 g | 7,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263851862716. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.