Bolets et Cèpes

Produit emballé Légumes Sabarot

Bolets et Cèpes contient 290 kcal pour 100 g.

Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 87 kcal pour 100 g sur 26 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bolets et Cèpes de Sabarot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
290kcal pour 100 g
21,6 gprotéines
27,7 gglucides
3,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 290 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 27,7 g 10 %
Fibres alimentaires L 31 g 111 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,6 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 38 %Glucides: 49 %Lipides: 13 %290kcal / 100 g
  • Protéines 38 %
  • Glucides 49 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,2 g)
  • Fibres31 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,5 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Lipides3,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,23 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sabarot
Code-barres
3111950300304
Quantité
250 g
Catégorie
Champignons cèpes
Emballage
Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate,pot,Lid
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Suillus luteus ou granulatus et Boletus edulis séchés, cueillis à la main.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Le Cèpe de France Borde 293 28 g 28 g 3,4 g
Cepes extra deshydrates Franprix 293 28,2 g 28,4 g 3,4 g
Cèpes Sabarot 285 32 g 22 g 2,2 g
Cepes Tranches Sechees PURAL 310 32,4 g 30,2 g 1,8 g
Cèpes extra Bontout 310 32,5 g 24,5 g 4,7 g
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Bolets et cèpes séchés Borde 219 18 g 17 g 7,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3111950300304. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bolets et Cèpes ?

100 g de Bolets et Cèpes apportent 290 kcal.

Bolets et Cèpes est-il riche en protéines ?

Bolets et Cèpes contient 21,6 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,2 g).

Combien de glucides contient Bolets et Cèpes ?

Bolets et Cèpes contient 27,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 31 g de fibres et 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bolets et Cèpes ?

Bolets et Cèpes contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bolets et Cèpes ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.