Center Cut Bacon
Produit emballé Viande Hormel Black Label
Center Cut Bacon contient 467 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 19 g (19 g) apporte environ 89 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 294 kcal pour 100 g sur 624 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 467 kcal | |
| Lipides totaux L | 33,3 g | 43 % |
| Acides gras saturés L | 13,3 g | 67 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 133 mg | 44 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,93 g | 2 % |
| Protéines L | 33,3 g | 67 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0 mg | 0 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 1 mg | 0,2 % |
| Phosphore L | 0,037 mg | 0 % |
| Potassium L | 0,92 mg | 0 % |
| Zinc L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Cuivre L | 0,017 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 0,54 µg | 1 % |
| Iodine L | 8,6 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines33,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides33,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 25 g)
- Acides gras saturés13,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 052 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau97,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 97,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 438 kcal | 467 kcal |
| Protéines | 36,8 g | 33,3 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| Lipides | 31,6 g | 33,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0,92 g | 0 g |
| Sodium | 1 947 mg | 2 000 mg |
Détails du produit
- Marque
- Hormel Black Label
- Code-barres
- 0037600103213
- Quantité
- 12 oz
- Portion indiquée
- 1 serving (19 g)
- Catégorie
- Bacon
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Center Cut Bacon Appleton Farms | 467 | 46,7 g | 0 g | 26,7 g |
| Applewood Smoked Uncured Bacon Niman Ranch | 467 | 13,3 g | 0 g | 46,7 g |
| Bacon Guaranteed Value | 467 | 26,7 g | 0 g | 40 g |
| Hickory Smoked Uncured Bacon Sprouts Farmers Market | 467 | 13,3 g | 0 g | 46,7 g |
| Maple Uncured Bacon Niman Ranch | 467 | 13,3 g | 6,7 g | 46,7 g |
| Bacon ou porc de côté, frais, cuit Cuit | 468 | 33,9 g | 1,7 g | 35,1 g |
| Lait de porc, fumés ou guéris, cuit Cuit | 468 | 33,9 g | 1,7 g | 35,1 g |
| Unsmoked Bacon Rashers Mark&Spencer | 469 | 55 g | 0,1 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2008938. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 décembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0037600103213. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.